こんにちは、食べること大好きな管理人です。
先日、オイシックスお試しセットを購入しました。
購入した時の記事は、こちら↓
今回は、Oisixのお試しセットに入っていた食材で、
普段食べられない、珍しい食材
についての紹介です。
ちなみに、私が購入した時期は、6月下旬です。
※旬の食材が選ばれるので、購入する季節によって入ってくる食材は異なります。
この時期にオイシックスお試しセットを購入すると、
（１）みつトマト
（２）小夏
（３）かぼっコリー
の３つの珍しい野菜と果物が入っています。（量は、大人でちょうど二人分くらいです）
今回の記事では、この内、（１）みつトマトと（２）小夏について紹介します。
かぼっコリーについては、こちらの記事を見て下さい↓
かぼっコリーも、とても美味しい食材でした。
特に（１）の「みつトマト」は必見です！
みつトマトは、一度は食べる価値あり！
40年間、トマト嫌い継続中の管理人が、生まれて初めてトマトを
美味い！
と思いました。
まだ食べたことが無い読者さんがいましたら、このお試しセットで食べて欲しい逸品ですので、この記事を読んで頂けると幸いです。
Contents
「みつトマト」のおすすめポイント
40年間、トマト嫌いの管理人が、生まれて初めて、
「おいしい！」
と思ったのが、この「みつトマト」です。
実際に食べてみて感じたことは、
・トマト特有の生臭さが無い！
・フルーツのように甘い！
の2点です。
特にトマト嫌いの人には、「トマト特有の生臭さが嫌い」という人が多いと思います。
驚くことに、このみつトマトには、生臭さ（雑味）が無いのです。
正直、
これはトマトでは無いのでは？
と思ってしまうレベルです。
それくらいトマト嫌いでも美味しく食べられる。
さらに注目は、もう一つの
「フルーツのような甘さ」
です。
オイシックス公式サイトの情報によると、実際、糖度が高いようです。
トマト嫌いの管理人がおいしいと思った、衝撃の美味さ。
では、なぜこんなにも美味しいのか、次に「みつトマト」の美味しい理由に迫ります。
「みつトマト」が美味しい理由
みつトマトの美味しい理由とは何か？
管理人が調べたところ、２つのポイントが美味しさの理由では？と考えました。
※あくまで管理人の個人的な意見です。
（１）ミツバチが良い働きをしているのでは？
（２）水耕栽培
（１）ミツバチが良い働きをしている！？
オイシックスお試しセットに同封されている冊子の中に、みつトマトの生産者：伊原努さんの記事が書かれていました。
印象に残ったのは、この文面。
ビニールが敷きつめられた床から、緑の葉をふさふさと茂らせながら、苗木が真っ直ぐ上に伸びています。外光がふんだんに差し込む天井に向かって伸びた茎は、大人の身長をゆうに超すほど。何列にも植えられた緑の葉の海をミツバチが飛び回っています。そしてその葉陰に見え隠れする真っ赤な宝石、これがみつトマトです。（引用元：Oisix days）
この伊原さんのビニールハウスでは、ミツバチも一生懸命に働いているようです。
ミツバチが受粉させたトマトって、とっても美味しそうな気がします。
（２）水耕栽培で作られたみつトマト
私もテレビなどで、「水耕栽培」という栽培方法を観たことがありましたが、実際に食べるのは今回が初めてです。
そう、この「みつトマト」は、
水耕栽培で作られたトマト
だったのです。
水耕栽培とは、
土を使わずに、水だけで育てる方法です。
水耕栽培は、全国でもトマトにはあまり使われていない栽培方法のようです。
本来、みつトマトは、もっと大きくなる品種ですが、特殊なシートで根から水を吸いづらい構造をわざと作っているようです。
こうすることで、トマトにストレスがかかり、実が甘く育つのだそうです。
本来はもっと大きな品種のトマトだが、ストレスを与えることによって、より甘さが増すように育てている。
みつトマトは、オイシックスの殿堂入り
ちなみに、みつトマトは、農家・オブザイヤー2010年～2016年受賞で、殿堂入りをしているようです。
オイシックスの商品の中でも、人気商品のようです。
なるほど、おいしいのも分かります。
オイシックス公式サイトにも、みつトマトの口コミが書かれていますので、参考にして下さい。
口コミでは、私と同じように、トマト嫌いの子供がパクパク食べてしまう、という口コミもあります。やはり皆さん、非常に驚くようです。
小夏(高知県産)
一見して「すっぱそう！」と思ってしまいます。
そして、半分に切ると、分厚い皮。
とってもすっぱい夏ミカンを想像してしまいます。
一口食べる。「すっぱくない！」ジューシーなほんのり甘いオレンジの甘味が口いっぱいに広がります。見た目で脳ミソがすっぱい物だと判定しているところに、すっぱくない果汁が広がるので、余計に甘さが引き立つような感じです。この小夏は、お試しセットでも期間限定だったみたいなので、今は別の限定食材になっていると思います。詳しくはOisixの公式サイトをチェックして下さいね。
オイシックスの野菜の良い所
お試しセットを食べてみて一番思ったことは、
野菜が新鮮！
ということです。
それもそのはず、注文を受けて、指定されたお届け日時に合わせて収穫を行っているようなのです。
徹底した美味しさへのこだわりが伺えます。
また、何より
安全な食材
を食べられるのも嬉しいです。
多くの野菜と果物は、「無農薬」と書かれており、一部だけ少量の最小限の農薬を使っている野菜もありますが、そこはきちんと表示されています。
まとめ｜オイシックスの「みつトマト」はおすすめ！
オイシックスお試しセットに入っている食材を紹介しました。
- みつトマト …トマト嫌いでも美味しく食べられるほどトマトっぽくなくて、フルーツみたい
- 小夏 …夏みかんみたいだけど全然酸っぱくなくて食べやすい
特に「みつトマト」は、食べたことが無い方は、是非食べて欲しい逸品です。
もし、トマト嫌いのお子さんがいらしたら、この「みつトマト」を食べさせてみると、トマト嫌いを克服できるかもしれません。トマト嫌いの私も、早くみつトマトに会いたかった。
みつトマトをお手頃に食べられる、「オイシックスお試しセット」は、こちらから↓
オイシックスお試しセットのまとめ記事は、こちら↓
らでぃっしゅぼーやお試しセットについては、こちらをどうぞ↓
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
